Almond Twice-Baked Croissant
Croissant yang dipanggang ulang dengan krim frangipane almond lembut di dalam dan taburan irisan almond garing serta gula halus di atasnya.
Caramelized Pecan & Almond Tartlet
Tartlet gurih manis dengan kacang pecan dan almond panggang yang diselimuti sirup karamel gula aren lembut.
Classic French Lemon Tart (Tarte au Citron)
Kulit tart mentega renyah dengan isian curd lemon segar yang asam manis seimbang, dihiasi meringue bakar halus.
French Butter Croissant AOP
Croissant berlapis dengan 100% mentega Prancis AOP. Tekstur sarang lebah yang renyah di luar dan lumer harum di mulut.
Fresh Strawberry Chantilly Cake
Sponge vanilla Jepang super lembut dipadukan dengan krim Chantilly segar ringan dan potongan stroberi manis berlimpah.
Pain au Chocolat Valrhona
Pastry berlapis mentega Prancis dengan isian dua batang cokelat hitam Valrhona Prancis yang meleleh saat dinikmati hangat.
Rosemary & Garlic Sea Salt Focaccia
Roti focaccia lembut khas Italia berlimpah minyak zaitun extra virgin, bawang putih panggang manis, dan daun rosemary segar.
Signature Basque Burnt Cheesecake
Cheesecake khas Basque dengan permukaan karamel gosong yang gurih manis dan bagian tengah krim keju meleleh lembut. Dibuat dengan keju Philadelphia murni.
The Signature Country Sourdough Loaf
Roti sourdough klasik yang difermentasi dingin lambat selama 24 jam dengan starter alami murni. Kerak garing kecokelatan dengan remah berongga kenyal.
Traditional Canelé de Bordeaux (Box of 4)
Kudapan tradisional Bordeaux dengan kerak karamel garing beraroma madu dan custard lembut beraroma vanilla rum.