The bakery is an establishment that produces food baked in an oven such as bread, cookies, cakes, pastries, and pies.
Bebas Ongkir Senopati
Pengiriman radius 10 km tanpa minimal order
Menu Sarapan Pagi
Diskon 20% menu croissant & kopi s/d 10.00 WIB
Weekend Artisan Treat
Beli 1 sourdough loaf bonus 2 pastry pilihan
The Signature Sourdough Loaf
Roti sourdough klasik yang difermentasi dingin lambat selama 24 jam dengan starter alami murni. Memiliki kerak garing kecokelatan dengan rongga remah kenyal, aroma gandum panggang yang dalam, serta cita rasa asam segar yang seimbang.
Viennoiserie & Pastry
Lihat Semua
Almond Twice-Baked Croissant
Croissant yang dipanggang ulang dengan krim frangipane almond lembut di dalam dan taburan irisan almond garing serta gula halus di atasnya.
Pain au Chocolat Valrhona
Pastry berlapis mentega Prancis dengan isian dua batang cokelat hitam Valrhona Prancis yang meleleh saat dinikmati hangat.
French Butter Croissant AOP
Croissant berlapis dengan 100% mentega Prancis AOP. Tekstur sarang lebah yang renyah di luar dan lumer harum di mulut.
Artisan Sourdough
Lihat Semua
Traditional French Baguette
Baguette tradisional Prancis berkerak garing renyah keemasan dengan remah berongga khas Paris. Dipanggang segar setiap pagi.
Rosemary & Garlic Sea Salt Focaccia
Roti focaccia lembut khas Italia berlimpah minyak zaitun extra virgin, bawang putih panggang manis, dan daun rosemary segar.
The Signature Country Sourdough Loaf
Roti sourdough klasik yang difermentasi dingin lambat selama 24 jam dengan starter alami murni. Kerak garing kecokelatan dengan remah berongga kenyal.
Cakes & Tarts
Lihat Semua
Caramelized Pecan & Almond Tartlet
Tartlet gurih manis dengan kacang pecan dan almond panggang yang diselimuti sirup karamel gula aren lembut.
Traditional Canelé de Bordeaux (Box of 4)
Kudapan tradisional Bordeaux dengan kerak karamel garing beraroma madu dan custard lembut beraroma vanilla rum.
Classic French Lemon Tart (Tarte au Citron)
Kulit tart mentega renyah dengan isian curd lemon segar yang asam manis seimbang, dihiasi meringue bakar halus.
Birthday Cake
Lihat Semua
Fresh Strawberry Chantilly Cake
Sponge vanilla Jepang super lembut dipadukan dengan krim Chantilly segar ringan dan potongan stroberi manis berlimpah.
Valrhona Dark Chocolate Birthday Cake
Kue cokelat berlapis sponge cake lembut, dark chocolate mousse Valrhona 70%, dan lapisan glaze cokelat mengilap. Pilihan tepat untuk perayaan ulang tahun istimewa.
Signature Basque Burnt Cheesecake
Cheesecake khas Basque dengan permukaan karamel gosong yang gurih manis dan bagian tengah krim keju meleleh lembut. Dibuat dengan keju Philadelphia murni.
Nikmati Roti Hangat Hari Ini di Meja Makan Anda
Setiap varian dipanggang segar dalam kuantitas terbatas. Pesan sebelum pukul 14.00 WIB untuk pengiriman hari ini langsung dari dapur kami.
Kelezatan Murni dari
Kesabaran & Tradisi
Kami percaya roti sejati tidak membutuhkan bahan pengembang instan atau pelembut kimia. Hanya gandum murni, air, garam laut, dan waktu fermentasi yang cukup agar nutrisi terurai alami, menghasilkan remah berongga kenyal yang ringan serta ramah di pencernaan.
Gandum Organik T65 Prancis
Digiling perlahan tanpa pemutih kimia untuk mempertahankan nutrisi endosperma dan aroma manis alami gandum panggang.
Fermentasi Dingin 24 Jam
Biang ragi alami yang dirawat setiap hari mengurai gluten secara biologis, menjadikan roti bertekstur kenyal dan mudah dicerna.
Mentega Murni AOP Prancis
Pastry dan croissant dilaminasi manual dengan mentega berlabel AOP tanpa lemak nabati, menghasilkan lapisan renyah sarang lebah yang gurih.